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[家事ヤロウ]激ウマそうめんレシピ6選!(7月29日放送分)

そうめんアレンジレシピ(家事ヤロウ)

2020年7月29日の家事ヤロウは

『激ウマそうめんレシピ6選

だんだんめんつゆで食べるのに飽きてきちゃうから、
今回の家事ヤロウでは、今話題になっている
そうめんの激ウマ新レシピを試していきますよ!

ラインナップはこちら!

あえる部門
わさびバター釜玉そうめん
ピリ辛麻辣そうめん
サラダチキンフォー

タレ部門
やみつき無限つけダレそうめん
ナッツめんつゆ
茶碗蒸しめんつゆそうめん

ちなみに今回使用したそうめんは、揖保乃糸。
これを1分半茹でます。

沸騰したお湯に直接ザルを入れてその中でそうめんを茹でると
湯切りがとても楽ですよ!

茹であがったそうめんを氷水で締めると
滑らかな食感で喉越しがUPします。

ではさっそくレシピをどうぞ~!!

とし
とし
今日は『そうめん』だよー!

和える部門①わさびバター釜玉そうめん

わさびバター釜玉そうめん(家事ヤロウ)

画像出典元:家事ヤロウ(テレビ朝日) 

まず1品目は「わさびバター釜玉そうめん」です。

料理研究家のリュウジさん考案のレシピ。
Twitterで投稿したらなんと10万いいねがついたほど!

ではレシピを紹介します。

材料

✅具材

  • そうめん     1束(50g)
  • 卵             1個
  • ねぎ           少々
  • 鰹節           1袋         

✅調味料

  • わさび                    少々
  • めんつゆ(3倍濃縮)   大さじ2
  • バター                    1片(8g)

作り方

  1. 卵1個を卵黄と卵白に分ける。
  2. 卵白、わさび、めんつゆを入れよく混ぜ合わせる。
  3. 茹でて水気を切ったそうめんを入れよく混ぜて絡ませる。
  4. 中心に卵黄を落とす。
  5. かつお節をかけ、小ねぎ、バターを乗せれば完成!

出来上がり!!超簡単ですね。

卵白とめんつゆを混ぜることでタレが絡みやすくなります。

とし
とし
めんつゆ×卵×バターで釜玉うどんのような味わいに!

和える部門②ピリ辛麻辣そうめん

ピリ辛麻辣そうめん(家事ヤロウ)

画像出典元:家事ヤロウ(テレビ朝日) 

2品目は「ピリ辛麻辣そうめん」です。

今大注目の痺れ系調味料を使ったレシピ。

使用するのは、
桃屋の痺れ系調味料、麻辣香油(マーラーシャンユ)!!

ではさっそく材料と作り方です!

材料

✅具材

  • そうめん     1束(50g)
  • ツナ缶        1缶         

✅調味料

  • 麻辣香油  大さじ2

作り方

  1. 器に水をよく切ったそうめん、ツナ缶を入れる。
  2. 麻辣香油を加え、よく混ぜれば完成!

これもめっちゃかんたんで美味しそう!

ツナ缶を丸ごと使うことでうま味がプラスされます!

とし
とし
ツナ缶のオイルで辛味がマイルドになるんだって!

和える部門③サラダチキンフォー

画像出典元:家事ヤロウ(テレビ朝日) 

サラダチキンフォー(家事ヤロウ)

3品目は「サラダチキンフォー」です。

コンビニ食品だけでベトナム風に大変身!

そうめんでフォーを作るのは
家事上級者の中では定番のレシピなんだとか。

今回は家事上級者テクをコンビニのサラダチキンで再現する
家事初心者向けのかんたんレシピを紹介します。

ではレシピいってみましょう。

材料

✅具材

  • そうめん        1束(50g)
  • サラダチキン  1袋
  • もやし           ひとつかみ

✅スープ

  • 水                        350ml
  • 鶏がらスープの素   小さじ4
  • 塩                        2つまみ

✅調味料

  • 黒コショウ       少々
  • レモン             1片

作り方

  1. 耐熱容器に水、鶏がらスープの素、塩を入れ混ぜる。
  2. もやしをひとつかみ加え、ラップをして電子レンジ(500W)で4分加熱する。
  3. 茹でたそうめんと細かく裂いたサラダチキンを入れる。
  4. 黒コショウを振りかけ、レモンを乗せれば完成!

サラダチキンの調味料がスープの味付けに!

切る手間がないほぐしサラダチキンがおすすめ!

とし
とし
美味しいけど結構くるらしい(笑)

タレ部門①やみつき無限つけダレ

やみつき無限つけダレ(家事ヤロウ)

画像出典元:家事ヤロウ(テレビ朝日) 

4品目は「やみつき無限つけダレ」です。

食べながらお腹が減ってしまう中毒性抜群の無限レシピ。

無限レシピとは無限ピーマンや無限キャベツなど
野菜を無限に食べられる話題の人気レシピシリーズ。

今回は野菜ではなく、そうめんのタレ × ツナ缶!

材料

✅具材

  • そうめん     1束(50g)
  • 小ネギ        適量(お好みで)

✅つけダレ

  • ツナ缶                       1/2缶
  • めんつゆ(ストレート)   90ml
  • 鶏がらスープの素        小さじ1
  • レモン汁                    小さじ1
  • ごま油                       小さじ1
  • マヨネーズ                 小さじ1

作り方

  1. 器にツナ、めんつゆを入れて軽く混ぜる。
  2. 鶏がらスープの素、レモン汁、ごま油、マヨネーズを加えて混ぜる。
  3. 小ネギを散らせば完成!

ツナ×マヨネーズ×鶏がらスープの素でツナマヨおにぎりのような味に!

レモン汁で油っこさを減らしさっぱり味に!

タレ部門②ナッツめんつゆ

ナッツめんつゆ(家事ヤロウ)

画像出典元:家事ヤロウ(テレビ朝日) 

5品目のレシピは「ナッツめんつゆ」です。

材料は3つだけの超かんたんレシピです!

材料

✅具材

  • そうめん     1束(50g)

✅つけダレ

  • ミックスナッツ            20g
  • めんつゆ(ストレート)   100ml
  • 塩昆布                       1つまみ

作り方

  1. ミックスナッツを袋に入れ、細かく砕く。
  2. 器にストレートめんつゆと砕いたミックスナッツを入れる。
  3. 最後に塩昆布を加えれば完成!

ミックスナッツは細かく砕くと風味と喉ごしがUP!
アーモンド、カシューナッツ、くるみ、マカダミアが入ったミックスナッツがおすすめ!

とし
とし
ごまダレよりも香りがいいんだって!美味しそう!!!

タレ部門③茶碗蒸しめんつゆ

茶碗蒸しめんつゆ(家事ヤロウ)

画像出典元:家事ヤロウ(テレビ朝日) 

最後6品目は、「茶碗蒸しめんつゆそうめん」です!

調理時間わずか10秒!
究極のズボラ飯です。

材料

✅具材

  • そうめん     1束(50g)        

✅つけダレ

  • 茶碗蒸し                1個(160g)
  • めんつゆ(ストレート)   大さじ3

作り方

  1. 器に市販の茶碗蒸しとめんつゆ大さじを混ぜる。
  2. 茶碗蒸しが細かくなるまで混ぜる
  3. 小ねぎと刻み海苔を少々散らせば完成!

和風出汁の茶碗蒸しとめんつゆは相性抜群!
喉ごしをよくするため細かくなるまで混ぜるのがおすすめ!

とし
とし
これも超かんたんだからいいね!

家事ヤロウ激ウマそうめん6選まとめ

今回は、7月29日の家事ヤロウは『激ウマそうめん6選』でした。

今回紹介したレシピは下記の6品です。

わさびバター釜玉そうめん
ピリ辛麻辣そうめん
サラダチキンフォー
やみつき無限つけダレそうめん
ナッツめんつゆ
茶碗蒸しめんつゆそうめん

どれも簡単に作れるのでぜひ試してみてくださいね。

とし
とし
最後まで読んでいただき、ありがとうございました!

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